Riso integrale Thay nero Tailandia Bio 500g

Riso integrale thay nero, dalla Thailandia. Tempo di cottura 40 minuti.

• Profumato ed aromatico

• Una varietà tipica della Thailandia da provare

• Ideale in abbinamento a carne

Il riso thay nero integrale (hom nin) biologico è sbramato, decorticato, non raffinato né lucidato. E' una varietà tipica tailandese, di solito non coltivata perché di difficile gestione: richiede temperature inferiori ai 20° per intensificare il colore nero naturale nella spiga. Ha il chicco di dimensioni lunghe, un profumo particolarmente aromatico e un gusto intenso. Si caratterizza per il colore nero violaceo ed è ideale per la preparazione a base di verdure, pesce e per le preparazioni di dessert esotici.

INGREDIENTI: Riso a grani lunghi B integrale nero da Agricoltura biologica 100% da commercio equo