Cardamomo Intero Ubena

Il cardamomo ha un profumo balsamico, caldo e intenso che sa di miele, lime, rosa, legno di sandalo e eucalipto. Questo mix irresistibile di note aromatiche lo rende una delle spezie preferite nei paesi dell’Africa del Nord e nei paesi arabi.

Il cardamomo è la capsula di frutti essiccati, chiusi, di forma ovale di una pianta tropicale della famiglia delle Zingiberaceae.  Al suo interno si trovano i semi, piccoli e scuri.