Zuppa Lenticchie e Miglio Bio 350 g
Ingredienti:
Lenticchie decorticate* 50% – Miglio decorticato* 50%.
* da agricoltura biologica
Allergeni:
Può contenere residui di cereali contenenti glutine.
Suggerimenti d’uso:
Vi suggeriamo una ricetta semplice per 4 persone:
Versare 200 g di zuppa in 1,8 lt di acqua a cui avrete aggiunto sale a piacere. A parte preparate un cucchiaino di curry ed un cucchiaino di paprika che diluirete in un paio di cucchiai di panna da cucina (anche vegetale) e del peperoncino in polvere a piacere. Aggiungete questo miscuglio alla zuppa e continuate la cottura. Dopo circa 20 minuti potete aggiungere per completare la zuppa 300g di gamberetti sgusciati o se preferite un piatto vegetariano, degli spinaci già lessati, un pugnetto a persona. Finite la cottura e servite con un filo d’olio Evo.
