Zuppa di Legumi Bio 350 g

Questa zuppa può essere cucinata senza ammollo, oppure dopo un ammollo veloce, e cuoce in circa 30-35 minuti. Potete arricchirla in tutti i modi che la fantasia vi suggerisce, usarla come base per una zuppa o per un minestrone, da arricchire con verdure fresche di stagione e se volete dei cereali, o ancora frullarla, una volta cotta, per farne una vellutata o un puré.
Si accompagna bene a spinaci, cavolo nero e spezie come il curry.

Ingredienti:
Cicerchie decorticate* – Fagioli decorticati* – Lenticchie decorticate*.
* da agricoltura biologica

Allergeni:
Può contenere cereali contenenti glutine.