Ingredienti: impasto di lievito naturale di grano duro Senator Cappelli* (semola rimacinata di grano duro Senator Cappelli*, acqua, lievito naturale di frumento*) 35%, semola rimacinata di grano duro Senator Cappelli* 27%, farina di farro spelta tipo 0*, olio extravergine di oliva*, lievito di birra, sale marino, curcuma in polvere* 0,76%.