Coriandolo Macinato Ubena

I frutti essiccati della pianta del coriandolo sanno di miele di bosco, aghi di pino e pepe, con anche un leggero retrogusto di scorze di arancia e di cannella.

I frutti di coriandolo contengono un olio essenziale fortemente aromatico dalle sostanze presenti, in diverse concentrazioni, nel basilico, pepe nero e nella cannella.  Ciò spiega perché il coriandolo ha un aroma così vario.