Pezzetti di tonno in olio extra vergine di oliva biologico: scelti da tonno di prima scelta, lavorato e selezionato a mano e dal sapore intenso.
Questo tonno è pescato rispettando il protocollo Dolphin Safe.
La cottura avviene a vapore per preservarne tutto il sapore. Questo tipo di lavorazione artigianale, unita all’aroma unico dell’olio extra vergine d’oliva, conserva tutte le proprietà organolettiche del pesce e ne amplifica la bontà.
Buono da gustare come aperitivo o antipasto, può essere utilizzato anche come ingrediente per la preparazione di ricette più complesse, come sughi o secondi piatti. Ottimo servito con qualche goccia di limone.
INGREDIENTI: Tonno (Thunnus Albacares), olio extra vergine di oliva 35%*, sale marino. Senza conservanti e amidi. Può contenere tracce di pistacchi e mandorle. Origine della pesca: zona FAO 51.
