Colore dorato brillante con schiuma bianca fine, cremosa, compatta ed abbastanza persistente. Bouquet olfattivo caratterizzato da dolci fragranze di malto delicatamente biscottato e miele, in perfetto equilibrio con aromi di frutta gialla e toni erbacei. A livello paliatale, con un corpo medio-leggero ed una carbonatazione vivace, mette in risalto la tipica sapidità balsamica del miele d’eucalipto, assieme a note di cereale ed a freschi toni erbacei e floreali donati dal luppolo. Retrogusto lievemente amaro che invoglia il sorso successivo.