I prodotti di Stadera

È bastato uno sguardo per innamorarci di questa parte della Sicilia ricca di storia, cultura e di bellezza. Qui abbiamo preso casa e, pezzo dopo pezzo, abbiamo costruito la nostra azienda agricola: circondata da ulivi secolari, oggi Busulmona è un’oasi di verde immersa tra le colline del Val di Noto dove si alternano uliveti, mandorleti, carrubeti e agrumeti. Pratichiamo l’agricoltura come spazio di dialogo tra la natura e l’uomo, dove ognuno può essere utile e prendersi cura dell’altro, rispettandone i ritmi e affidandogli i segreti. Qui produciamo olio, mandorle, conserve. Qui accogliamo amici e ospiti nel vecchio palmento di fine Ottocento, interamente ristrutturato, rispettandone storia e carattere.