Crema di Cioccolato Fondente alla Nocciola 250 g
La nostra crema di cioccolato fondente spalmabile contiene oltre il 50% di nocciola Piemonte IGP, la tonda e gentile delle Langhe, che coltiviamo nella nostra azienda agricola con lavorazione biologica.
La prepariamo con la pasta di nocciola per la sua tostatura forte, decisa, che esalta ancora di più l’aroma intenso del cioccolato fondente.
Non aggiungiamo grassi (olio di palma o altri), oltre l’olio contenuto naturalmente nella nocciola. In questo modo la nocciola ha una consistenza ideale e resta ricca di grassi insaturi, utili al mantenimento di un livello di colesterolo salutare.
