Cooperativa Stadera

I prodotti di Stadera

Produttore: Ricotta di Francesco Ricotta (I Caserecci Vegani)

Produciamo alimenti vegani artigianali che non subiscono nessun processo industriale e sono realizzati artigianalmente con materie prime biologiche, senza alcun conservante, additivo o aroma chimico, acido aggiunto (acido citrico, acido lattico, ecc..)..naturalmente senza glutine. Fermentiamo, stagioniamo e produciamo in loco lo yogurt di anacardi biologico che utilizziamo in tutti i nostri formaggi vegani dal sapore intenso. Con accurate combinazioni di vegetali biologici, abbiamo ricreato quel gusto così intenso che caratterizza tutti i nostri CASERECCI VEGANI, con in più quella nota di "umami" che li rende unici nel loro genere. Vengono lavorati esclusivamente a mano nel rispetto della sostenibilità e senza alcun processo industriale. Sostenibile ed etico: concepiti in base a scelte salutari, di sostenibilità produttive ed etiche. Senza latte, derivati e senza caseina. Ottenuti senza nessuna forma di sfruttamento animale