In un’unica soluzione tutta la versatilità del pepe. I grani colorati sono una miscela di gran impatto nel macinino e sprigionano un elegante aroma quando macinati. Cospargetene un pizzico sulle fragole o sui frutti esotici, anche sui dessert il pepe misto è ottimo.
I grani di pepe nero, bianco e verde mescolati creano un’ampia gamma di note aromatiche. Si percepiscono aromi freschi, agrumati ed esotici oltre alla leggera piccantezza. Questa caratteristica è dovuta dalla presenza di oli essenziali, ricchi di componenti aromatici, e dalla piperina la sostanza che dà la caratteristica piccantezza a tutti i tipi di pepe. Il sapore di frutti esotici viene dal pepe rosa che contiene un olio essenziale particolare che ricorda arance amare e fiori.
Pepe Misto Bacche Vasetto Ubena
€2,42