Penne rigate semintegrali
Graziella RA – Khorasan

Trafilatura ruvida
Dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti.

Grano antico Graziella Ra – Khorasan
Linea pura di grano Khorasan da noi selezionata, coltivata in passato nel Bacino del Mediterraneo

Ingredienti
Semolato di grano Khorasan (Triticum turanicum) bio. Può contenere soia e senape.

Category:
Girolomoni macina il grano raccolto nel proprio molino sulla collina di Montebello, vicino a Urbino, nelle Marche. La semola così molita viene poi sapientemente impastata con solo acqua di collina nel nostro pastificio adiacente, per diventare infine la pasta biologica Girolomoni che viene esportata in tutto il mondo.
Produce anche altri cereali, oltre ai legumi, e commercializza riso, sughi, passate di pomodoro, olio EVO e couscous. Tutti prodotti esclusivamente biologici, tutti con il marchio Girolomoni.